心食堂冰之火4老师分享的酱焖蒜香肉片的做法，图解酱焖蒜香肉片的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做酱焖蒜香肉片营养，如何做酱焖蒜香肉片好吃。
年关将近，忙露一年的人们为自己的年夜饭开始动心，肉是少不了的，热的，凉的，都会出现在年夜饭的餐桌上，今天我推荐的这到凉菜是不错的选择，大家不防试试，
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟酱焖蒜香肉片的主料：
猪肉适量 蒜适量 酱油适量 红糖少许 红油少许 味精少许 盐少许 花椒少许 姜片少许酱焖蒜香肉片的家常做法，酱焖蒜香肉片怎么做好吃
1. 猪肉锅内放花椒，姜片煮熟。
2. 蒜捣成蒜泥
3. 煮熟的肉捞出晾凉。
4. 蒜泥加盐兑上煮肉原汤化成蒜汁。
5. 肉切成片摆盘，(我的刀功不好亲们见谅)
6. 酱油加红糖煮成浓稠汤汁。
7. 倒入蒜汁中，加红油，味精拌匀，
8. 淋在肉片上即可。
标签： 午餐 朋友聚餐 一家三口 肉类
