心食堂为你练成高手老师分享的香菇肉丸的做法，图解香菇肉丸的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香菇肉丸营养，如何做香菇肉丸好吃。
情人节菜谱——你心知我心
难度：配菜(中级)香菇肉丸的主料：
香菇12个 牛肉馅香菇肉丸的家常做法，香菇肉丸怎么做好吃
1. 香菇洗净，去掉根部。
2. 肉馅用的少，鸡蛋半个就够，葱末，生抽，料酒，盐，十三香，油。
3. 肉馅夹在两个香菇中间，上锅蒸十分钟。
4. 油菜用水焯一下，备用。
5. 摆盘，调汁浇在上面。{盐，生抽，耗油，辣鲜露，淀粉，在炒锅里调汁，勾芡}
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