心食堂Domo~嘟嘟~老师分享的鸡蛋肉肠的做法，图解鸡蛋肉肠的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做鸡蛋肉肠营养，如何做鸡蛋肉肠好吃。
鸡蛋肉肠的主料：
鸡蛋4个 瘦肉馅半斤鸡蛋肉肠的辅料：
姜粉 盐 淀粉、面粉鸡蛋肉肠的家常做法，鸡蛋肉肠怎么做好吃
1. 先将适量面粉调制均匀后加入三个鸡蛋和适量盐调匀，烙制成薄薄的鸡蛋饼备用
2. 瘦肉馅中加入适量盐、姜粉、淀粉、一个鸡蛋调匀
3. 将肉馅放置于摊好的鸡蛋饼上慢慢卷起，在封口处抹上少许蛋液，放置蒸锅中蒸大约20分钟即可
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