心食堂若言相兮老师分享的宜宾熏肉的做法,图解宜宾熏肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做宜宾熏肉营养,如何做宜宾熏肉好吃。
马上就要做宜宾媳妇啦。发现宜宾有好多好多美食,其中熏肉是我喜爱的美食之一。好像豆果没有收录,来跟大家分享分享!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右宜宾熏肉的主料:
五花肉一小块 花椒适量 八角适量 三奈适量 酱油适量 白糖适量 醋适量 味精适量宜宾熏肉的家常做法,宜宾熏肉怎么做好吃
1. 将肉切成小块。肥瘦可连在一起。
2. 锅内放油,把肉爆一下。如果肥肉多,可以少放点油。
3. 等油爆的差不多时,把花椒,八角,三奈加入一起继续爆。
4. 然后加酱油,水,水不要加太多了。待水干得差不多,在起锅前加入糖,醋,味精。
5. 最后装盘,就完成啦!
心食堂小贴士
喜欢吃瘦肉的可以全用瘦肉。喜欢肥一点的可用肥瘦兼有的肉。不一定是五花肉哈!
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