心食堂卢小咩2014老师分享的五花肉炒杏鲍菇的做法，图解五花肉炒杏鲍菇的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做五花肉炒杏鲍菇营养，如何做五花肉炒杏鲍菇好吃。
杏鲍菇是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟五花肉炒杏鲍菇的主料：
五花肉 杏鲍菇 青椒 蒜头 姜丝五花肉炒杏鲍菇的家常做法，五花肉炒杏鲍菇怎么做好吃
1. 准备材料。
2. 五花肉切片，杏鲍菇切片，青椒切段，姜切丝，蒜切碎。
3. 五花肉下锅煸出油。
4. 五花肉煸好后盛起。用剩下的油爆香姜丝蒜头，下杏鲍菇小炒。
5. 下青椒，再小炒。
6. 下五花肉，小炒。
7. 调味:蚝油，盐，鸡精，辣椒酱，少许热水，小焖一会。
8. 起锅。
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