心食堂玛丽的猫老师分享的荷包猪的做法,图解荷包猪的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做荷包猪营养,如何做荷包猪好吃。
难度:配菜(中级)荷包猪的主料:
糯米适量 猪肉 香菇适量 荷叶适量荷包猪的辅料:
酱油适量 油适量 五香粉适量 糖适量荷包猪的家常做法,荷包猪怎么做好吃
1. 糯米隔夜泡水
2. 干香菇泡水
3. 猪肉用盐水洗净
4. 加入适量的油、酱油、糖和五香粉
5. 用手搅匀,静置10分钟
6. 香菇切成条
7. 下适量酱油,搅匀
8. 泡好的糯米加入三汤勺酱油,搅匀
9. 干荷叶用热水泡软
10. 放糯米
11. 放料
12. 盖上一层糯米
13. 左一折
14. 右一折
15. 下的上折
16. 上的下折
17. 把剩余荷叶再折
18. 摆满一盘,大火蒸30分钟
19. 蒸好了
20. 上桌
21. 爱不释手
标签: 午餐 肉类 主食