心食堂晓乐营老师分享的羊肉串的做法,图解羊肉串的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做羊肉串营养,如何做羊肉串好吃。
一直觉得羊肉与孜然和辣椒面的搭配堪称绝配,让人无法抵挡的美味诱惑,可是在外边吃实在不放心,自己动手吧,简单的美味,实实在在的享受!
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟羊肉串的主料:
羊肋排肉500g羊肉串的辅料:
盐适量 料酒适量 葱姜适量 食用油适量 烧烤料适量羊肉串的家常做法,羊肉串怎么做好吃
1. 羊肋排肉洗净,切小块,放适量葱姜,盐,料酒,食用油抓匀腌制。
2. 用竹签将腌制好的肉穿成串。
3. 烤箱220度,上下火预热后,将穿好的羊肉串在烤架上排列好放入烤箱烤20分钟,取出撒上烧烤料,再烤15分钟即可。
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