心食堂大萌果老师分享的芦笋鲜虾培根卷的做法，图解芦笋鲜虾培根卷的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做芦笋鲜虾培根卷营养，如何做芦笋鲜虾培根卷好吃。
周末了给儿子加道菜，荤素混搭，做法简单，儿子超喜欢*^O^*
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟芦笋鲜虾培根卷的主料：
培根5条 竹笋10根 鲜虾10只 金针菇适量 料酒适量 黑胡椒适量 生抽适量 海鲜酱油适量 盐少许 白芝麻少许芦笋鲜虾培根卷的家常做法，芦笋鲜虾培根卷怎么做好吃
1. 备好食材，因为之前忘记拍照，借用了豆友的几张照片，希望不要介意(^_-)
2. 培根一刀切两半（共10块），芦笋洗净控干水分，切段。
3. 鲜虾洗净，去头去壳留尾，开背将虾线挑净，放入料酒，黑胡椒粉，少量盐腌制15分钟。
4. 把培根平铺在盘中，摆放上芦笋、腌好的虾仁，控干水分的金针菇，让芦笋露头，虾露出尾部，将培根卷紧，用牙签固定住培根卷。
5. 起锅热油，将培根卷抹入平底锅， 小火四面煎； 煎培根时一定用小火慢煎，以免将培根煎糊掉。
6. 煎至7成熟时，将海鲜酱、生抽加2匙水调好，淋在培根卷上。
7. 煎好后撒上白芝麻即可。
8. 味道好极了！
心食堂小贴士
煎培根时一定用小火慢煎，以免将培根煎糊掉。
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