心食堂娅米厨房老师分享的白肉双丝卷的做法,图解白肉双丝卷的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做白肉双丝卷营养,如何做白肉双丝卷好吃。
不少食材非常易熟,只需简单加工就可以轻松想享用,不仅可以大大节省烹饪时间,还可避免厨房乌烟瘴气。如此轻松尝到美味食物,何乐而不为? 今天入锅即熟推荐:白肉双丝卷。光听名字,脑袋中马上想着:白肉包裹绿、黄双丝,淋上一勺香辣的红油,瞧一眼马上胃口大增,上桌绝对会立马盘子见底!马上来试试吧!
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟白肉双丝卷的主料:
五花肉300g 黄瓜半根 胡萝卜半根白肉双丝卷的辅料:
葱段适量 姜片适量 海天特级金标生抽25ml 辣椒油40ml 白糖少许 香油少许白肉双丝卷的家常做法,白肉双丝卷怎么做好吃
1. 五花肉切片,黄瓜和胡萝卜分别洗净切丝。
2. 锅中放入适量清水,加姜片,将肉片放入煮几分钟至发白捞出。胡萝卜丝下锅焯熟捞出。
3. 将海天特级金标生抽、辣椒油、白糖和香油调成汁。
4. 用煮好的肉片包裹黄瓜丝、胡萝卜丝和葱段做成卷摆盘。事先调制的酱汁淋在白肉双丝卷上即可。
心食堂小贴士
海天特级金标生抽色泽清透、豉香浓厚, 不仅可以为凉拌菜增色,更可以提鲜。
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