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秘制炸牛排

公开时间：2015-11-06 | 文章来源：戚大厨 | 浏览量：

秘制炸牛排

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　秘制炸牛排的主料：

　　牛肉　　牛肉

　　秘制炸牛排的辅料：

　　海鲜酱油　　鸡蛋液　　黑胡椒　　白糖

秘制炸牛排的家常做法，秘制炸牛排怎么做好吃

秘制炸牛排

　　1. 牛肉切片，用刀背拍扁，争气摆盘，倒入料酒，海鲜酱油，黑胡椒白糖，腌制10分钟，准备生粉，面包糠，把腌好得肉放在生粉中，在蘸上蛋液，裹上面包屑，放油锅两面炸至金黄。

标签： 肉类

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