小外孙喜欢吃,可是外面买的添加剂也太多,只好自己做了
难度:切墩(初级)无添加剂肉脯的主料:
梅肉馅500g无添加剂肉脯的辅料:
盐适量 白糖适量 酱油适量 叉烧酱适量 白芝麻适量无添加剂肉脯的家常做法,无添加剂肉脯怎么做好吃
1. 肉馅用酱油、盐、白糖、叉烧酱拌匀腌制30分钟
2. 烤箱预热,肉馅适量平铺在烤盘的锡纸上
3. 烤箱上层180度,烤盘放中层,约15~20分钟,肉面出油,翻过肉脯,撒白芝麻,再烤10分钟。
4. 无添加剂的肉脯成功了
心食堂小贴士
所谓适量是根据个人口味轻重而定,我放的很少,是因为给小外孙吃,也可以在成品上刷一点蜂蜜,可使肉脯红润
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