煎牛排

　　可去进口超市买一块上好的西冷或者眼肉，食材好是煎好牛排的关键。而且自己做很方便还很省钱哦！

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　煎牛排的主料：

　　牛眼肉一块　　碾磨黑胡椒少许　　食用油少许　　黄油少许　　盐少许

煎牛排的家常做法，煎牛排怎么做好吃

　　1. 牛排切厚片，双面研磨黑胡椒、海盐、食用油

　　2. 开火使牛排锅或者平底锅预热，下牛排，双面煎，并两面抹上少许黄油增加奶香。根据自己的喜好可以选择煎制的时间，我爱五分熟的，所以每面大概就停留一两分钟

　　3. 五分熟出锅喽！

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