老公就喜欢吃肉肉类的食物~~外面怕不卫生,在家做最放心啦~~
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟牙签肉家庭版步骤详细的主料:
里脊肉(想吃啥就用啥)随你啦~ 牙签取决你的肉肉~ 料酒1点 酱油1勺 炸鸡翅的料(孜然之类的调料都可以)撒在肉上的量 生姜1片(切末)牙签肉家庭版步骤详细的家常做法,牙签肉家庭版步骤详细怎么做好吃
1. 肉肉可以在切大一点,我感觉这个都小了,可以先串起来,也可以腌过之后在串起来~~
2. 后来我决定还是先腌在串比较好,这样肉容易抓一抓,腌的更好~~
3. 油锅热到筷子快进去有泡泡的时候,牙签肉就可以快进去了,一次别太多,喜欢吃老一点就多炸一点~~做牙签肉的时候宝宝拿着我的手机所以这步没有照片~~
心食堂小贴士
牙签一定要先放在水里泡一刻钟到半个小时就,既卫生又能防止下锅的时候会枯了~~ 肉肉一定要腌一下,味道才能入进去~
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