洋葱营养丰富，听说其含有的特殊成分可以降低血液黏稠度，防治冠心病，延迟细胞衰老，延年益寿哟。
难度：切墩(初级)黑椒洋葱牛柳的主料：
洋葱1头 黑椒生牛扒1片 青椒适量 胡萝卜黑椒洋葱牛柳的辅料：
黑椒酱50g 黄油、蚝油适量黑椒洋葱牛柳的家常做法，黑椒洋葱牛柳怎么做好吃
1. 准备材料：洋葱、青椒和胡萝卜切成粗丝。
2. 成品的黑椒牛扒，解冻后切成小条状。
3. 锅烧热，放黄油烧热，下牛肉划炒变色后，装入盘中待用。
4. 锅中留底油，放入青椒、胡萝卜和洋葱翻炒变软。
5. 放黑椒酱，蚝油，再倒入炒过的牛肉一起翻炒片刻。
6. 即可出锅装盘。
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