广东肠粉

　　怀念广东的日子，思念你的感觉你的味道，亲手制作再次品尝到你的味道！

　　难度：配菜(中级) 　　时间：1小时以上

　　广东肠粉的主料：

　　大米　　淀粉　　鸡蛋　　瘦肉

广东肠粉的家常做法，广东肠粉怎么做好吃

　　1. 大米浸泡凉干磨粉，或者打成米浆，

　　2. 迷糊加上淀粉调制成流装，不能太稠了！

　　3. 用笼屉上锅蒸，垫上笼布（粗布）蒸2分钟就熟了，

　　4. 慢慢卷起来，笼布是湿的，所以不会粘的！

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