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DIY香辣猪蹄

公开时间:2015-11-03 | 文章来源:凉年暖辰。 | 浏览量:

DIY香辣猪蹄

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  DIY香辣猪蹄的主料:

  猪蹄

  DIY香辣猪蹄的辅料:

  葱、姜、蒜  大料  干辣椒  花椒  盐  陈醋  老抽  料酒

DIY香辣猪蹄的家常做法,DIY香辣猪蹄怎么做好吃

  1. 猪蹄洗净,葱姜蒜切片

  2. 锅中烧水,放入葱姜片,倒入少于料酒,水开后放入猪蹄飞水,撇去浮沫,捞出猪蹄

  3. 锅中放油,加干辣椒,花椒,大料,姜蒜片炒香

  4. 放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,加水没过猪蹄

  5. 大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁

标签: 肉类

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