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酱汁肋排

公开时间:2015-11-03 | 文章来源:Cherry_好姑娘~ | 浏览量:

酱汁肋排

  在澳洲的两个月 不知不觉把自己和朋友们都养胖了

  难度:切墩(初级)   时间:30~60分钟

  酱汁肋排的主料:

  肋排500g  豆瓣酱3勺  姜3片  小洋葱1个  蜂蜜2勺  生抽2勺  料酒2勺  香葱少许

酱汁肋排的家常做法,酱汁肋排怎么做好吃

酱汁肋排

  1. 肋排最好选有脆骨的呦~

酱汁肋排

  2. 排骨凉水煮开焯水下~我在水里加了点料酒和姜片

酱汁肋排

  3. 姜两片和一小个洋葱切末 把除了小葱以外的所有调料们拌匀 再加少许料酒~~~均匀抹到排骨上 把剩余调料也倒进去 腌制一小时左右 然后上锅蒸半小时

酱汁肋排

  4. 如果蒸后汤汁太多了就再下锅大火收一下汁 正常只要出锅撒上小葱就可以咯~~~歪果仁朋友们超级惊奇于脆骨的口感 真心太赞咯

标签: 午餐 朋友聚餐 一家三口 肉类

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