土豆烧排骨

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10~30分钟

　　土豆烧排骨的主料：

　　排骨500g　　姜蒜葱　　土豆　　豆瓣　　八角

土豆烧排骨的家常做法，土豆烧排骨怎么做好吃

　　1. 先用水把土豆煮自半熟，捞出备用

　　2. 排骨先用料酒，姜蒜，辣椒粉，花椒，老抽腌制20分钟后，待锅内油辣后放入腌制的排骨煎至金黄色

　　3. 待排骨至金黄色后放入姜蒜，豆瓣爆炒后倒入土豆，水适量，盖上锅盖煮7-8分钟加盐，鸡精，生抽。翻炒后放入葱段

　　4. 完成起锅，装盘。喜欢我做的菜就点?关注我哦！

标签： 午餐 肉类