土豆香菇炖牛肉的主料：
牛肉 土豆两个 香菇土豆香菇炖牛肉的家常做法，土豆香菇炖牛肉怎么做好吃
1. 香菇切块
2. 土豆切块，牛肉切块
3. 香菇土豆牛肉大小切一样
4. 准备姜（拍碎）花椒，大料，料酒，酱油，一碗水
5. 水烧开放入牛肉抄水，没血色捞出，凉水冲洗干净，沥干水分
6. 干锅放花椒大料，炒香，放油，油没过锅底就行
7. 放入姜、牛肉，炒出水分，水分差不多炒完了放酱油，土豆、香菇
8. 颜色不够就再放点酱油
9. 倒入高压锅，加水。水加至快要没过食材
10. 大火至锅出气，转中火8分钟即可（我用的电磁炉2100W锅出气，转1200W定8分钟）
11. 没有单独照牛肉大家凑合看下吧，右上角那个
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