椒盐排条

　　难度：切墩(初级)

　　椒盐排条的主料：

　　去骨大排4块

　　椒盐排条的辅料：

　　盐　　味精　　生粉　　味好美椒盐　　鸡蛋一个

椒盐排条的家常做法，椒盐排条怎么做好吃

　　1. 去骨大排切成条，每块大排可切六条。放入大碗中加两调羹料酒，一小勺盐，一点点味精腌制半小时。

　　2. 排条碗内放4调羹生粉，打入一个鸡蛋拌匀。如图~

　　3. 油锅八成热时下排条炸成金黄色捞出。

　　4. 4块大排够你装上一盘了。

　　5. 在炸好的大排上洒上椒盐即可上桌~

　　6. 金黃的排条卖相不错吧？

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