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青豆烧排骨

公开时间:2015-10-30 | 文章来源:美美家的厨房 | 浏览量:

青豆烧排骨

  美味的排骨,是家里常吃的菜菜,这次配上了些许青豆,荤素搭配,颜色漂亮,营养也更赞哦!加点鸡粉让口味更出色!

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  青豆烧排骨的主料:

  排骨300克

  青豆烧排骨的辅料:

  油适量  盐适量  辣椒几个  青豆半碗  姜沫适量  鸡粉适量

青豆烧排骨的家常做法,青豆烧排骨怎么做好吃

青豆烧排骨

  1. 所有的食材准备好。

青豆烧排骨

  2. 烧开一锅水,把青豆倒进去烫熟。

青豆烧排骨

  3. 烫好的青豆捞出来沥干水

青豆烧排骨

  4. 另起锅,油开后倒入排骨翻炒至变色,加入适量姜末,淋入少许水,盖上锅盖焖煮至收汁。

青豆烧排骨

  5. 青豆倒进去

青豆烧排骨

  6. 加入辣椒片

青豆烧排骨

  7. 翻炒几下,加入盐

青豆烧排骨

  8. 放适量家乐鸡精

青豆烧排骨

  9. 再次淋入少许水,开锅烧至收汁即可

  心食堂小贴士

  1、第一次焖时间稍微长一点,让排骨熟透。
2、第二次焖不用再盖盖子,烧至青豆入味即可。
3、如果青豆不事先烫熟,和排骨一起焖熟也可以。

标签: 午餐 朋友聚餐 肉类

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