上班族的生活就是这样,回到家里,一通忙活,但是男人嘛,都是肉食动物,如果炖个肉,时间就太长了,于是排骨成了不错的选择,简单美味,而且易熟。我试了很多种配合,最终觉得,这几种简单的调味品,配合在一起,就能有大大的味道。真心的不错。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟极简单肉食空气炸锅肋排的主料:
猪肋排500g极简单肉食空气炸锅肋排的辅料:
柱候酱1汤匙 叉烧酱1汤匙 洋葱半个 酱油3汤匙极简单肉食空气炸锅肋排的家常做法,极简单肉食空气炸锅肋排怎么做好吃
1. 准备材料。将排骨在冷水里泡一下,然后取出备用。非常简单的两种酱,作为味道的基础。
2. 将洋葱切成洋葱圈,和肉抓匀,这样的话,肉的味道会更鲜美。
3. 用洋葱抓过的肉,再用酱油抓匀。就像给排骨按摩一样。并且将叉烧酱和柱候酱调和好,备用。
4. 按摩好的排骨,均匀的涂抹上调和汁,就可以准备下锅了。
5. 把排骨码放在空气炸锅的底部,不要重叠,避免受热不够均匀。
6. 空气炸锅调到200度,烤12分钟即可。
7. 出锅时,温度较高,避免烫手,要用长筷子夹起来。
8. 美味的排骨,就出锅了。
心食堂小贴士
空气炸锅制作的口感,偏向于烧烤感觉,会偏干一些。
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