大宝贝喜欢到普洛旺斯吃牛排，可因小宝贝的到来没时间带她去吃了，突然觉得自己也可以下手做一做！
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟黑椒牛排的主料：
牛排200g 配菜适量 盐、黑椒粉适量 芝麻油适量黑椒牛排的家常做法，黑椒牛排怎么做好吃
1. 买回来的牛排切成5公分左右厚，用刀背硾好牛排后用盐、黑椒粉、芝麻油腌制二十分钟后，不粘锅不放油直接煎，每面煎二至三分钟左右出锅装盘！
2. 煎牛排的锅下洋葱丁炒香软，加入适量的酱油、毫油、黑椒汁、生粉水小火煮开后放点黑椒粉即出锅成为黑椒牛排酱汁！记得煮酱汁时要一直搅拌！
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