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炸猪排(附加面包糠)

公开时间:2015-10-29 | 文章来源:农家肥宝 | 浏览量:

炸猪排(附加面包糠)

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  炸猪排(附加面包糠)的主料:

  猪里脊  面包  鸡蛋  面粉  黑胡椒  酱油  食用油

炸猪排(附加面包糠)的家常做法,炸猪排(附加面包糠)怎么做好吃

炸猪排(附加面包糠)

  1. 面包切粒,放入微波炉叮2分钟后翻面再叮1分钟

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  2. 放入料理机打碎(可以用空瓶子或擀面杖),面包糠完成啦!

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  3. 猪里脊切片用刀背敲几下

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  4. 把2个鸡蛋打到碗里

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  5. 鸡蛋打散

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  6. 用大的碗或碟子装着面粉,在依照鸡蛋,面粉,鸡蛋,面包糠的顺序沾猪里脊。

在锅里放入油,油热了就用筷子的一头放在油里有气泡就可以放入热油里

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  7. 油要放凉一点不要放太凉要有温度(不要太凉也不要太热)我第一次的油太热了就变成这样啦

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  8. 成品

标签: 午餐 朋友聚餐 肉类

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