自己动手，放心有保证，味道儿超级棒！
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上烤羊排的主料：
羊排 低辣奥尔良烤肉料 辣椒粉、孜然、盐、老抽酱油、黑胡椒粉烤羊排的家常做法，烤羊排怎么做好吃
1. 将羊排用清水泡4个小时，中途挽几次水
2. 将奥尔良烤肉料用水调匀，加少许黑胡椒、孜然、老抽酱油
3. 用调好的奥尔良烤肉料腌制羊排，用保鲜膜盖严放入冰箱冷藏一夜，最好中间翻一个面
4. 第二天将腌制好的羊排放在锡纸包裹严实
5. 包裹好的羊排，不能流出油和汁
6. 将烤箱调至烤肉档，预热5分钟，200度烤60分钟
7. 60分钟后取出，撕开表层锡纸，根据自己口味撒上辣椒粉、孜然、盐再继续烤20分钟，外焦里嫩即可
8. 成品
标签： 午餐 西餐 肉类
