小时候最爱吃妈妈做的粉蒸肉，长大了自己学着做粉蒸排骨，没有油水又很美味！
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上粉蒸排骨土豆的主料：
排骨400g 土豆280g 姜丝1片 小葱适量 生抽2勺 料酒1勺 老抽半勺 胡椒粉一点 椒盐粉一点 蒸肉粉半包 盐适量粉蒸排骨土豆的家常做法，粉蒸排骨土豆怎么做好吃
1. 准备好所有的材料，把排骨解冻洗干净后，放料酒、老抽、生抽、胡椒粉椒和盐等腌制半小时以上
2. 记得把蒸肉粉准备好哦
3. 洗干净去皮的土豆用水浸泡一会儿
4. 开始腌制排骨
5. 放入姜丝，记得要搅拌均匀，让每一块肉都充分入味
6. 然后把腌好了的排骨放入装了蒸肉粉的碗里，让排骨滚来滚去，浑身粘满粉子哈哈^_^
7. 弄好了的排骨就放到土豆上面
8. 准备开始蒸啦，这样放入蒸锅里，开中火，蒸50分钟至肉熟，土豆变软，筷子一cuo土豆就烂的那种
9. 切点小葱
10. 快蒸好的时候放入小葱吧
11. 美味佳肴啊哈哈爸比妈咪都夸我好手艺，色香味具全
心食堂小贴士
要先把排骨洗干净后放料腌渍半小时以上入味哦
标签： 午餐 肉类
