日本流行一种料理猪肉的办法，就是把猪肉、白菜、海带一起煮，能煮出很鲜美的味道。我们大家买了砂锅之后，肯定顿顿拿它来做米线是会吃腻的，今天结合这种日本料理方法，我们可以做一道鲜美的丸子砂锅^_^其实只要是猪肉就好，丸子、焯水后的排骨、或者切整齐的片肉都是可以做这道砂锅的～
难度：切墩(初级)丸子砂锅的主料：
海带适量 白菜几页 香菇一两个 肉丸子两三个 腊肠半根 萝卜适量丸子砂锅的家常做法，丸子砂锅怎么做好吃
1. 砂锅外部擦净水，白菜取几页切小块，铺满砂锅底部
2. 海带洗净，切丝
3. 两个泡好的香菇切片
4. 萝卜切片
5. 半根腊肠切片（没有腊肠可省略，最重要的是丸子）
6. 取出之前蒸好的丸子两三颗，所有食材码入砂锅中
7. 砂锅内加适量水（比自己想喝的汤量要多一点），最小火，开盖煮
8. 汤开后，到萝卜可用筷子轻易夹断的时候关火。差点忘了说，关火前放小半调料勺的盐，撒一点点胡椒粉，觉得汤不还够鲜的人可以放一点点味精调味，然后美味大功告成～这种煮法汤真的很鲜哦～
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