>食谱大全>小炒嫩牛肉

小炒嫩牛肉

公开时间：2015-10-28 | 文章来源：白骨精_下廚房 | 浏览量：

小炒嫩牛肉

　　哞

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　小炒嫩牛肉的主料：

　　牛300g　　料酒1勺　　胡椒粉少许　　盐适量　　玉米淀粉适量　　色拉油1勺　　青、红椒半个　　葱姜蒜适量　　泡姜1个　　生抽2勺　　鸡精适量

小炒嫩牛肉的家常做法，小炒嫩牛肉怎么做好吃

　　1. 牛肉切成小片放料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉、色拉油抓均匀，腌15分钟

　　2. 泡姜切片，青红椒切块，葱姜蒜切末待用

　　3. 锅倒入热油快速滑入牛

　　4. 重新起锅倒油爆香葱姜蒜，放泡姜和青红椒，倒入牛

　　心食堂小贴士

　　动作要快，不要炒老了

标签： 肉类

大家正在看的食谱

推荐的食谱

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New