红烧肉（可乐版）的主料：
五花肉500g 可乐600ml红烧肉（可乐版）的家常做法，红烧肉（可乐版）怎么做好吃
1. 选一条鲜五花肉为原料。
2. 用刀切小长方块（注意 别切大，不然味道不浓）。
3. 电饼铛烧热，放入肉块，让本身的油榨出来，四面微有些焦黄即可。
4. 微微有点焦黄即可盛出来备用。
5. 大桶可乐已备好，使用600ml-700ml就好。
6. 锅内放入五花肉，倒入可乐没过肉块就行，开火烧开，转小火慢烧，不时查看汤汁状况，当汤汁低于肉块一半以下时要时刻观察 然后大火收汁，几乎汤汁耗尽要不停翻炒 知道发出啪啪响立刻关火 就可以出锅了
心食堂小贴士
甜口，肉嫩不腻，老少都喜欢。
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