脑子被门夹了 超市里买来了巨坑爹的牛排 就是薄薄一块儿牛肉 而且是腌过的 送了一包黑胡椒汁和一小袋黄油
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右超市黑胡椒牛排的主料:
超市卖的黑胡椒牛排150g 灯笼椒1个 胡萝卜半根超市黑胡椒牛排的家常做法,超市黑胡椒牛排怎么做好吃
1. 拿出牛排 眼前一黑啊 这货也叫牛排!放在室温下解冻
2. 准备红色和黄色的灯笼椒各半个 切成大片 胡萝卜半个切片
3. 平底锅烧热 放入黄油一小袋 融化后晃匀 放入牛排 一面一分钟 注意不要频繁翻动牛排 煎至有金黄到微微棕色的焦壳最好啦 不过呢 这块牛排因为太薄 表面有焦壳的时候已经全熟啦
4. 盛出来牛排 放在盘子里休息 平底锅剩下的油不要扔 直接把蔬菜都倒进去大火炒两分钟 然后把袋子里的黑胡椒汁倒进去 搅匀 到蔬菜熟了就可以盛出来了
5. 切牛排 摆盘啦 吃之前我自己又加了黑胡椒碎和海盐 就酱 随然坑爹 但是口感还可以 另外 这个量是两人份的哦 我减肥 就只盛出来一半的量 另一半可以放冰箱 第二天熬粥也不错哦
标签: 午餐 肉类