番茄土豆牛腩汤的主料:
牛腩500g 番茄1只 土豆 胡萝卜 生姜 大蒜番茄土豆牛腩汤的辅料:
海底捞火锅底料(蕃茄味) 八角2只 草果1只番茄土豆牛腩汤的家常做法,番茄土豆牛腩汤怎么做好吃
1. 牛腩洗净切块,放开水大火焯到没有沫
2. 将番茄用热水烫一下,去皮切块待用
3. 锅内放少许油,放入姜片、蒜片、草果和八角,再放入适量海底捞番茄味底料和切好的番茄块翻炒,炒到番茄软后,放入牛腩翻炒
4. 随后将炒锅内的食材一并转移到汤锅里开小火炖半个小时,再放入切好的土豆块和胡萝卜块,继续炖半个小时,即可
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