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红烧肉超级简单款

公开时间:2015-10-24 | 文章来源:馒头的好朋友 | 浏览量:

红烧肉超级简单款

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  红烧肉超级简单款的主料:

  五花肉根据家人情况来定 一定要肥瘦相间的 纯瘦太柴    酱油或者红烧汁即可 盐适量

  红烧肉超级简单款的辅料:

  八角八角3颗足以  桂皮桂皮一点   冰糖冰糖多点  姜片 葱花少许

红烧肉超级简单款的家常做法,红烧肉超级简单款怎么做好吃

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  1. 买来的五花肉可以在市场切好 大小合适后记得拿温水先洗一下 然后直接锅里烧凉水煮五花肉 一定要凉水!

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  2. 准备材料 姜片 八角 桂皮 冰糖 盐 红烧汁或者酱油 料酒

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  3. 锅开了以后肉熟了 放到盘子凉这 记得煮的水不要到 都是浓汤 一会要用 千万别倒。

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  4. 将调料放入锅中 油放入 翻炒下 然后把肉放进去 记得不停翻滚

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  5. 翻滚 再翻滚

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  6. 加入酱油 我用的黄豆酱油就可以 这个无所谓 或者红烧汁 然后把刚才的汤放进去 记得淹没肉 煮40分钟最少 还有料酒 去腥的

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  7. 40分钟后 加入淀粉 大火收汁 风光太暗 拍的有点黑 食物很棒的颜色

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  8. 哈哈哈 太棒啦 收汁后出锅 记得放盐 出锅喽。拍照放朋友圈吧

标签: 肉类

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