自从开始PO菜上网，工作室就不断出现各种食物。其实不少都是第一次做，这次甚至自制了猪肉脯，一次成功。看着同事嚼着做好的肉脯，觉得很有成就感，但也对于自己这里其实是一家设计和影视类公司再一次感到怀疑……
猪肉脯｜日食记的主料：
猪腿瘦肉糜500g 酱油15g 鱼露5g 玉米淀粉7g 糖20g 盐3g 蜂蜜适量 芝麻适量猪肉脯｜日食记的家常做法，猪肉脯｜日食记怎么做好吃
1. 准备材料～
2. 肉糜剁碎。
3. 500g猪腿瘦肉糜+15g酱油+5g鱼露+7g玉米淀粉+20g糖+3g盐，顺时针搅拌至肉馅起黏性。
4. 锡纸涂油，加肉馅，隔保鲜膜擀匀。去保鲜膜上烤盘放入预热180度的烤箱烤15分钟。
5. 取出刷层蜂蜜撒芝麻，烤10分钟，取出翻面，同刷蜂蜜撒芝麻，再烤5分钟。
6. 剪，吃！
标签： 肉类 零食 烤箱食谱
