酸甜味可根据个人口味适当加减！
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟糖醋里脊的主料：
里脊肉200g 地瓜粉50g 鸡蛋1个 植物油750ml 番茄酱30g 香醋20ml 白糖20g 盐巴5g 鸡粉4g 黑胡椒粉1g 料酒10ml 熟白芝麻5g 香葱1颗糖醋里脊的家常做法，糖醋里脊怎么做好吃
1. 里脊肉切一厘米厚，五厘米长条状，盐巴，鸡粉，料酒，黑胡椒粉，鸡蛋，地瓜粉抓匀上浆备用！
2. 锅内下油烧热些，将肉条一条一条下油锅炸2分钟捞出控油！
3. 再复炸两边至金黄色飘出香味捞出控油备用！
4. 锅内留一点点油，下番茄酱，香醋，白糖大火烧沸！
5. 下肉条大火持续翻炒至收汁关火出锅！
6. 装盘，撒熟芝麻，葱花！
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