>食谱大全>葱爆羊肉
公开时间:2015-10-19 | 文章来源:毛豆虾儿 | 浏览量:
1. 将葱切大片或长丝。姜切细丝。
2. 将生抽、白糖、淀粉、水,适量盐(可不放)调成酱汁。
3. 热锅加油烧热,倒入葱姜煸炒至有香味(老葱适量加长时间),倒入羊肉片,变色后加入料酒。
4. 待肉片完全变色后,倒入酱汁翻炒至粘稠,关火加入一点香油即可。