在家做烤肉简直简单。即使没有烤盘,只要有个平底锅,自己捣鼓个酱汁,就可以开烤了。
家制简易版烤肉|日食记的主料:
五花肉250g 芝麻油20ml 生抽20ml 蜂蜜30ml 韩式辣椒酱100g家制简易版烤肉|日食记的辅料:
白芝麻适量 姜末1把家制简易版烤肉|日食记的家常做法,家制简易版烤肉|日食记怎么做好吃
1. 等量的蜂蜜、芝麻油、生抽、韩式辣椒酱,再加一点姜末和芝麻搅拌均匀,酱汁就做好了,可以拌肉。
2. 用酱汁腌渍五花肉片15分钟。
3. 把肉码在烤盘上。如果没有烤盘的话,就码在刷油的平底锅上,煎两面,待肉片微卷,小心溅油。
4. 慢慢吃~
5. 用生菜卷着吃比较解腻~~
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