豉香土豆排骨

　　难度：配菜(中级)

　　豉香土豆排骨的主料：

　　排骨　　土豆

　　豉香土豆排骨的辅料：

　　辣椒　　青蒜

豉香土豆排骨的家常做法，豉香土豆排骨怎么做好吃

　　1. 选择这种排骨，比较嫩

　　2. 青蒜辣椒切好备用

　　3. 些许蒜蓉

　　4. 排骨切好洗净放入料酒酱油生粉抓匀腌制

　　5. 腌好的排骨入锅稍微煎制

　　6. 煎好排骨用剩余的油把土豆也煎一下

　　7. 另用些许油把豆豉蒜蓉煸炒

　　8. 倒入排骨土豆再加一点水进行焖制，可放入香叶一同焖制

　　9. 差不多熟了的时候放入辣椒青蒜加盐一同炒制后起锅

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