因为我是自己一个人完成,所以中间的配菜图都忘记拍了,只有成品图,木须肉对身体健康,不是太油又有营养,大家可以尝试下
家常菜木须肉的主料:
五花猪肉片250g 黄瓜一根 木耳一小把 鸡蛋4个 葱半根 豆瓣酱10g家常菜木须肉的家常做法,家常菜木须肉怎么做好吃
1. 把五花肉片用料酒,酱油推荐草菇老抽,淀粉,凉白开加上一点香油拌匀,腌制20分钟
2. 把黄瓜切片
3. 鸡蛋4个打散(做的菜是4人吃的饭量),炒成金黄切块盛出备用
4. 把五花肉片翻炒变色后盛出备用
5. 炒锅内放油加入一点点豆瓣酱,葱炒出香味融合后,放入木耳,黄瓜翻炒一会后放入肉片,鸡蛋(注意,顺序不要错了),翻炒均匀后,淋上蚝油,加一点酱油,盐调味后,翻炒均匀出锅,美味佳肴就好啦
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