这款菜口味蛮重的，不过是饭店里点击率超高的哦！
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟干锅土豆的主料：
五花肉适量（配菜） 土豆两个 青红辣椒两个 青蒜苗一颗 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 辣椒酱适量干锅土豆的家常做法，干锅土豆怎么做好吃
1. 五花肉切片，土豆切片（两个硬币的厚度）青红椒切片，青蒜苗切条
2. 土豆用清水洗去多余淀粉，锅子里放油，土豆放入煎至两面金黄取出
3. 五花肉放入锅中煸炒出油，放入青红辣椒，料酒，老抽煸炒入味
4. 然后去加入土豆，生抽，盐，辣椒酱，少量水，中火烧开，放入青蒜苗小火收汁即可
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