夏日里的小清新~~^_^
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟蚝油白雪菇炒青菜的主料:
白雪菇1包 小青菜250g 色拉油适量 盐适量 白砂糖1小勺 蚝油适量蚝油白雪菇炒青菜的家常做法,蚝油白雪菇炒青菜怎么做好吃
1. 准备所需的食材。
2. 分别将白雪菇、青菜去根清洗干净,切好;
3. 热锅,倒入色拉油。
4. 油热后,倒入白雪菇翻炒一下;
5. 加入青菜梗,再加盐、白砂糖,继续翻炒;
6. 加入青菜叶翻炒一下;
7. 最后加入适量蚝油翻炒两分钟即可装盘。
8. 成品.不错吧!^_^
心食堂小贴士
1、因为蚝油本身就含有盐份,一定要注意如蚝油放的够味可以不必再放盐 2、青菜见热即熟所以一定要后放才不会炒老 。
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