干锅手撕包菜的主料：
五花肉片十几片 包菜一颗 大蒜三四颗 姜片适量 盐、胡椒、味精、糖、酱油适量干锅手撕包菜的家常做法，干锅手撕包菜怎么做好吃
1. 包菜撕碎碎，随便怎么蹂躏都行
2. 把它洗白白
3. 生姜片和大蒜碎
4. 锅里把油烧热，把肉倒进去，炒出肥肉里面的油（看上去炒干了就行），炒干了之后，锅里会有很多油，把油倒掉，只留一点油
5. 再放生姜大蒜煸出香味
6. 把包菜全放进去，炒到蔫了
7. 炒到这样，在往里面加一小勺盐，味精和一丢丢胡椒，糖一小撮。酱油一点点，太多炒出的颜色不好看
8. 炒一下下就可以出锅啦
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