爆炒鸡块

　　难度：切墩(初级)

　　爆炒鸡块的主料：

　　鸡腿3个　　干海椒　　蒜2颗　　姜1块　　葱　　酱油

爆炒鸡块的家常做法，爆炒鸡块怎么做好吃

　　1. 先把鸡腿洗干净 切成块块 （记得去骨）然后放盐料酒腌制20分钟

　　2. 倒油烧热 放入切好的鸡块爆炒 等颜色泛黄 舀出

　　3. 干海椒切成块块 放入锅里爆炒还有蒜姜

炒出香味后

　　4. 放入炒好的鸡块 中火一起爆炒2分钟

　　5. 起锅时倒入酱油少许白糖

　　6. 好咯 起锅

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