芹菜炒肉丝

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　芹菜炒肉丝的主料：

　　芹菜1把　　肉丝100g　　盐适量　　糖适量　　鸡精适量　　红葱头2个　　色拉油适量　　淀粉适量

芹菜炒肉丝的家常做法，芹菜炒肉丝怎么做好吃

　　1. 芹菜去叶洗净切段备用，肉丝加适量料酒，淀粉腌制一会儿备用，红葱头切小块备用。

　　2. 冷锅热油，待油热后加入红葱头小块炒出香味。

　　3. 再加入芹菜一起炒。

　　4. 炒半熟后再加入肉丝和适量的料酒一起炒。

　　5. 根据自己口味加入适量的盐，糖和鸡精调味。

　　6. 再翻炒几下后就可以了。

　　7. 好吃的芹菜炒肉丝就做好了。

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