爽口菜。喜欢吃辣的加红椒丝。不吃辣的加蛋丝。喜欢炒土豆丝吃的人加秋葵丝比加青椒丝好看好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟秋葵土豆三丝的主料：
土豆100g 秋葵50g 蛋丝10g秋葵土豆三丝的辅料：
油10ml 盐3g 鲍鱼汁10ml秋葵土豆三丝的家常做法，秋葵土豆三丝怎么做好吃
1. 秋葵丝。水里焯过后切丝。
2. 土豆丝。土豆去皮切丝，水中泡去一些淀粉。
3. 先油煸炒土豆丝。
4. 加秋葵丝，
5. 加蛋丝。配色用。可以不加。加糖，盐。鲍鱼汁。
6. 装盘。
心食堂小贴士
秋葵焯水，加点盐。后切丝。不要生切丝后炒。
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