>食谱大全>腊肠炝炒手撕圆包菜

腊肠炝炒手撕圆包菜

公开时间:2015-10-15 | 文章来源:凉凉2323 | 浏览量:

腊肠炝炒手撕圆包菜

  圆包菜我们这称它为芥蓝包,清甜脆口,甚得我家人喜爱,配上腊肠炒之,包菜又香又甜,超级下饭。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  腊肠炝炒手撕圆包菜的主料:

  皇上皇腊肠一根  手撕圆包菜适量

  腊肠炝炒手撕圆包菜的辅料:

  盐,生抽,白糖,花生油,姜,蒜,干红辣椒

腊肠炝炒手撕圆包菜的家常做法,腊肠炝炒手撕圆包菜怎么做好吃

腊肠炝炒手撕圆包菜

  1. 手撕包菜洗干净撕成一块块状

腊肠炝炒手撕圆包菜

  2. 切好腊肠蒜瓣和干红椒姜片

腊肠炝炒手撕圆包菜

  3. 锅热先下腊肠炒出油才下姜蒜

腊肠炝炒手撕圆包菜

  4. 腊肠与姜蒜炒香注入少量水焖熟腊肠

腊肠炝炒手撕圆包菜

  5. 腊肠焖熟后盛起,锅热花生油,大火迅速将圆包菜入锅炝炒,并且下又滴米酒提香,炝炒至8成熟时,将腊肠姜蒜下锅与包菜翻炒,下盐,生抽,白糖,干辣椒拌匀即可(干辣椒可过一下油更香)

腊肠炝炒手撕圆包菜

  6. 由锅装盘

腊肠炝炒手撕圆包菜

  7. 成品图

标签: 下饭菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New