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毛氏红烧肉.

公开时间：2015-10-13 | 文章来源：丹丹酱的美食厨房 | 浏览量：

毛氏红烧肉.

　　为爱下厨房系列.

　　难度：配菜(中级) 　　时间：1小时以上

　　毛氏红烧肉.的主料：

　　五花肉350g　　八角、桂皮、草果，白蔻，茴香，陈皮，干椒、香叶少许　　葱、姜适量　　盐6g　　冰糖30g

毛氏红烧肉.的家常做法，毛氏红烧肉.怎么做好吃

毛氏红烧肉.

　　1. 五花肉冷水下锅焯水.

毛氏红烧肉.

　　2. 炒糖色

毛氏红烧肉.

　　3. 上好糖色的五花肉加入大料、桂皮爆香.

毛氏红烧肉.

　　4. 将所有配料及高汤入砂锅文火慢炖

毛氏红烧肉.

　　5. 配料.

　　心食堂小贴士

　　我们家只有一个人吃饭，所以我的菜铺都是一人食系列.

标签： 午餐 下饭菜 肉类

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