本人很喜欢五颜六色的彩,肉肉不可少。那就搭配些漂亮的蔬菜吧。于是豆角代表绿色,红椒表达红色,木耳代表黑色,豆干代表褐色,wow,瞬间觉得胃口大开。在夏天有这么一盘菜配上一碗白米饭,哦不两碗,绝对满足!,
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟肉丁彩蔬下饭菜的主料:
里脊肉半斤 长豆角200g 红椒一个 黑木耳四朵 葱蒜适量 盐酱油适量 豆干四片肉丁彩蔬下饭菜的家常做法,肉丁彩蔬下饭菜怎么做好吃
1. 准备好所有食材
2. 油锅热后,下肉丁爆炒至变白
3. 加入葱段蒜末下锅炒香
4. 将其他蔬菜放入锅内和肉丁一起翻炒。加入盐,生抽,老抽上色。
5. 装盘。我的量对于两个人来说有点多了。四口人应该正好。
心食堂小贴士
豆角提前用开水焯水,会比较容易熟!
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