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薯泥新奥尔良翅

公开时间:2015-10-11 | 文章来源:GoblinCHONG | 浏览量:

薯泥新奥尔良翅

  烤翅配薯泥更正点

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  薯泥新奥尔良翅的主料:

  鸡翅1斤 看人  新奥尔良烤翅腌料一包  蜂蜜适量  土豆3个  稀奶油170ml  黑胡椒粉少许  黄油30g  黑芝麻少许

薯泥新奥尔良翅的家常做法,薯泥新奥尔良翅怎么做好吃

薯泥新奥尔良翅

  1. 准备好材料 土豆洗干净削皮切块

薯泥新奥尔良翅

  2. 鸡翅洗干净加入新奥尔良烤鸡腌料和少许蜂蜜 (最好腌6小时左右 ,因为我马上要吃所以就腌了半小时)

薯泥新奥尔良翅

  3. 烤箱200度预热 中层 180度 上下烤 25分钟 (如果鸡翅比较小度数要再调低 看各个烤箱不同适度调配)

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  4. 土豆放滚水里煮熟

薯泥新奥尔良翅

  5. 到处水将土豆用勺子压成泥状 可留一点土豆粒口感更佳

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  6. 根据个人口味放入少许黑胡椒粉

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  7. 倒入170ml稀奶油小火加热

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  8. 加入30g黄油 搅拌至均匀

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  9. 有裱花可用裱花挤出薯泥 撒上少许黑芝麻 此时烤翅也好了 一起上碟完成

  心食堂小贴士

  鸡翅不要切口研制 划痕腌容易入味但是烤翅时候肉汁会流失

标签: 午餐 禽类 下饭菜

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