萝卜排毒养颜还排气是好东西,但是生吃白萝卜却有点辣,做汤却天热,所以白萝卜做小泡菜是极好的(????ω????)
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上下饭酸甜萝卜的主料:
大白萝卜 1个 干辣椒 100g 麻椒 适量 白糖 4勺 东古一品鲜酱油 5勺 陈醋(香醋) 1瓶 盐 适量下饭酸甜萝卜的家常做法,下饭酸甜萝卜怎么做好吃
1. 准备食材,干净的器皿。器皿必须是干净的无水无油。
2. 萝卜辣椒切片,加入大把干辣椒、麻椒
3. 倒入糖、盐、醋、酱油,根据自己口味添加,本人不喜欢吃咸的东西,所以盐少少放
4. 放入冰箱,腌制最少12小时
5. 开吃吧,(腌制了2天整的小萝卜,很爽口)
心食堂小贴士
夏天一定是要放在冰箱里腌制的哦(? ??_??)? 否则会坏掉
标签: 午餐 下饭菜