自己独创~清爽里带着浓郁,还不错~小表妹很喜欢吃
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟清茶蜜汁翅根的主料:
翅根 唐师傅茉莉清茶 冰糖 料酒 味极鲜 蒜末清茶蜜汁翅根的家常做法,清茶蜜汁翅根怎么做好吃
1. 鸡翅根用味极鲜,白砂糖,料酒,蒜末腌制一个小时
2. 锅里油烧热放入冰糖,变成黄黄的糖浆。一定要用小火~
3. 把翅根放入锅里炒,让糖浆均匀裹上翅根,炒一分钟吧。
4. 放入茉莉清茶,没过翅根。然后炖上一个小时。中间要好好看着锅,因为有糖所以怕弄的黑黑的。最后大火收汁,装盘撒上白芝麻点缀
5. ok??
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